9月に入っても暑い日が続いてますが、早く秋らしくなると良いですね☺️

さてさて、お酒の販売から丸一ヶ月が経ちましたて、
おかげさまで、沢山のお客様に気に入って頂き、思った以上に良く売れます！
「見たことのないお酒ばかり！」とか「クラフトビールって美味しいんですね」
「エコロジアで買ったお酒を飲んでも頭が痛くならないし、次の日に残らない！」
などなど、うれしいお声をいただいてます👍
食品だけでなく、お酒も危険いっぱいのものが多いのが現実です💦
お酒飲んで具合が悪くなるのは、添加物などのせいでしょうね！

この1ヶ月間、出来るだけお客様に味の説明が出来るように、
毎日あれこれとテイスティングするようにしています！（何ともうれしい悲鳴😁）
確かにどれを飲んでみても、とっても美味しいく今まで飲んだことのない味わいだったりで、
毎晩感動の嵐です😂
それに合わせた料理もエコロジアの食材なので、簡単な味付けでも美味しく、
幸せ幸せ（中いま中いま）

ただし、安全なお酒なのでどうしても口当たりや喉ごしがやさしく、くいくい飲めてしまう為、
ある意味、飲みすぎが危険かもです😭（※注！一応酔います）

ちなみに、10年以上前から個人的に大好きな長野県のヤッホーブルーイングさんの
「よなよなエール」と「インドの青鬼」です！青鬼はホップをふんだんに使った
苦みのあるIPA（インディアンペールエール）で特にお気に入り☺️